數據顯示,2019年3月全國啤酒產量為309萬千升,同比增長1.2%。2019年1季度全國啤酒產量為846.7萬千升,同比增長3%。下面進行啤酒行業規模分析。
數據顯示,我國人均年啤酒消費水平為33公升,而亞洲平均水平為16公升,世界人均人均水平也僅為16公升。從消費人群來看,我國啤酒消費主力人群為20-39歲的青壯年群體,貢獻了60%左右的啤酒消費比例。
啤酒行業分析表示,近年來,年輕消費者群體崛起帶來市場消費口味、消費需求的變化。預調雞尾酒的興起、以及酒精替代飲料的創新不斷加速,對年輕消費者的啤酒消費產生分流。
作為舶來消費品,啤酒行業在中國的市場認可度逐步提升。現階段,行業整合和擴張基本到一定階段,大規模整合難度加大;同時近幾年進口啤酒衝擊加劇,消費需求呈現高端化、多樣化與個性化,消費邊際增長動能減弱,但由於國內產品同質化仍然較為嚴重,導致行業競爭程度較為激烈。
我國啤酒行業量的下滑主因是低端產品,但占比最大至今仍有近80%;而中高端產品特別是高端產品增速最快,是帶動行業量價提升的驅動力。未來整個啤酒產品的需求結構,將會從金字塔形向橄欖形過渡,低檔萎縮、腰部增加、高端部分繼續拉長。
國內企業也紛紛發力差異化產品、中高端啤酒產品以及細分市場特色產品,高端產品增長強勁,銷量結構上的變化提示我國啤酒行業逐漸進入結構性調整階段。
根據預測,到2020 年中國中高端以上的啤酒量的份額將達到30%以上(其中高端占比13.5%,中高端占比17.2%),額的占比將達到60%以上(其中高端占比42.2%,中高端占比24.9%)。
我國啤酒產業發展至現在已經達到成熟期,產量持續走低,消費量見頂,行業外部拉動力量較小。因此,行業想要持續發展,必須積極進行產品結構升級,走中高端化路線,同時持續推進行業整合。未來,渠道改造,品牌升級,產能整合,內生增長將成為啤酒行業內主題。以上便是啤酒行業規模分析的所有內容了。
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