2025年咖啡精選報告報告

  中國報告大廳網訊，越來越多的咖啡企業開始嘗試推出新穎的咖啡產品，以吸引更多的消費者。同時，咖啡企業也開始與其他食品和飲料品牌合作，推出跨界聯名產品，擴大咖啡的消費場景和受眾。

  2023年咖啡市場多樣化

  除了傳統的咖啡連鎖店和咖啡豆供應商，越來越多的企業和創業者加入到咖啡行業中。他們通過創新和差異化來吸引消費者的注意，例如推出獨特的咖啡風味、提供特色咖啡體驗等。這種競爭態勢使得咖啡市場更加豐富多樣，為消費者提供了更多選擇和享受咖啡的方式。

  2021年，全球咖啡市場的總貿易量接近5000萬美元。這一數字反映了人們對咖啡的持續需求和對品質咖啡的愈發追求。咖啡作為一種源自亞洲和非洲的熱飲料，在過去幾十年間已成為全球飲品市場的重要組成部分。疫情發生後，大多數人消費習慣也有所改變，無接觸，安全便捷的咖啡購買方式或將成為社會主流，據2022-2027年中國咖啡行業市場需求與投資諮詢報告數據顯示，66.6%購買咖啡的方式為自提，19.9%的人喜歡點外賣，還有14.5%的人喜歡在咖啡廳內飲用咖啡。

  隨著人們對特色咖啡和手沖咖啡的需求增加，咖啡飲品市場快速發展。此外，咖啡機器設備也成為市場中的重要一環，越來越多的人選擇在家中沖泡自己喜愛的咖啡。而咖啡店則作為社交與休閒場所的角色，也在市場中占據一席之地。可持續發展和有機咖啡將成為未來市場中的重要因素，咖啡企業需要與供應鏈合作夥伴共同努力，提供更具可持續性的咖啡產品。

  咖啡市場發展前景廣闊

  咖啡行業正逐漸轉向更加個性化和特色化的產品，以滿足消費者對於口味、質量和體驗的需求。比如，越來越多的咖啡店開始提供定製化的咖啡選擇，使消費者可以根據自己的口味偏好來調配所喜歡的咖啡。

  同時，咖啡企業也積極拓展市場，提升品牌競爭力。它們通過與知名廚師、設計師和藝術家的合作，創造出獨特的咖啡體驗，使咖啡成為了一種時尚和生活方式的象徵。此外，咖啡企業還注重品質控制和可持續發展，例如推行可持續種植和供應鏈管理，提供高質量的可追溯咖啡豆。

  綜上所述，咖啡市場具有廣闊的發展前景。隨著消費者需求的不斷變化和咖啡行業的創新發展，我們可以期待未來咖啡市場將持續成長，並帶來更多的商機和挑戰。

  中國報告大廳網訊，中國咖啡當下市場前景較大，2022年咖啡消費進一步向三四線市場擴展。隨著雲南咖啡產業鏈和精品咖啡的發展，未來國內市場將逐漸獲得更多對雲南咖啡的定價權。整體來看，咖啡生產國主要在發展中國家，而消費國卻主要在已開發國家。以下對2022年咖啡產業布局分析。

  2021年中國咖啡行業市場規模將達3817億元，預計2022達4856億元。隨著公眾飲食觀念的改變，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，新品牌崛起的速度更快，2019-2024年中國咖啡行業競爭格局及投資風險分析報告預計咖啡行業市場規模將保持27.2%的增長率不斷上升，2025年中國市場規模將達10000億元。

  為促進咖啡產品的正常銷售，咖啡企業應採取「線上+線下」的運營模式，滿足各場景使用的需求。在疫情反覆持續的背景下，店鋪租金紅利潮退去，加上國家政策輔助支持，咖啡企業應布局門店位置，如布局社區店等小型業態，實現企業降本增效。現從上游、中游和下游三大產業鏈來分析2022年咖啡產業布局。 

  咖啡產業鏈上游為咖啡種植業。咖啡種植主要集中在咖啡莊園、基地等，也有部分為小咖啡農(散戶)。不同國家地理環境條件不同，因此種植地存在差異。例如，巴西大部分地區處於熱帶，適宜咖啡生長，咖啡普遍種植在地勢較為平坦的區域，面積廣闊，因此以大型莊園種植為主，可以進行機械採摘，成本較低。而在我國雲南地區，咖啡主要種植在坡地、山地上，大型莊園、基地數量較少，基本依賴人工採摘，人力成本較高。

  咖啡產業鏈中游為咖啡加工業。咖啡加工可分為初加工和深加工，初加工是指從咖啡漿果到咖啡生豆的過程，主要有日曬、水洗、蜜處理三種方式，同時也衍生出半日曬和半水洗處理。規模較大的咖啡莊園或種植基地一般擁有配套的處理廠，在採摘的同時進行初加工也可以保證咖啡豆的質量。深加工是指從咖啡生豆到咖啡飲品的全過程，加工企業可以直接向咖啡基地採購咖啡生豆，也可以向貿易商採購。

  咖啡產業鏈下游是咖啡飲品，主要分為速溶咖啡、即飲咖啡和現磨咖啡。由於咖啡飲品分類的特殊性，現磨咖啡的研磨和萃取過程一般在下游的終端零售環節進行，以保證咖啡的口感。

  咖啡企業開始研發新的產品，2022年國內咖啡企業降低咖啡製作成本。在疫情反覆持續的背景下，店鋪租金紅利潮退去，加上國家政策輔助支持，咖啡企業應布局門店位置，如布局社區店等小型業態，實現企業降本增效。

  以上就是2022年咖啡產業布局的大致介紹了，需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。

　　速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。區別於較為繁複的傳統咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。

　　此次榜單收集了速溶咖啡行業品牌信息及網友的投票做為參考，此次速溶咖啡品牌評選活動得到了廣大速溶咖啡企業、經銷商以及消費者的大力支持，秉持「公開、公平、公正」原則，綜合分析了速溶咖啡行業品牌的知名度、員工數量、企業資產規模與經營情況等各項實力數據，發布了本榜單數據，2016年中國速溶咖啡十大品牌排行榜：

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：Nescafe雀巢咖啡（雀巢（中國）有限公司）

　　創建於1867年瑞士，以生產巧克力棒和速溶咖啡享譽全球，世界大型的食品飲料製造商，雀巢（中國）有限公司

　　雀巢（中國）有限公司隸屬於總部位於瑞士的全球最大的食品飲料公司 — 雀巢全球集團。雀巢（中國）有限公司經總部授權，負責管理其在大中華區（即中國大陸、香港、澳門和台灣）的運營，為集團在華投資的公司（包括與國內合作夥伴建立的合資企業）提供總體管理支持和服務。雀巢在華生產的產品超過90%是在國內生產的。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：Starbucks星巴克（星巴克企業管理（中國）有限公司）

　　始於1971年美國，靠咖啡豆起家，全球著名的咖啡連鎖店，世界領先的特種咖啡零售商，星巴克企業管理（中國）有限公司

　　星巴克咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：Maxwell麥斯威爾（臻飲貿易（上海）有限公司）

　　擁有超過百年歷史的著名咖啡品牌，高品質速溶咖啡品牌，全球領先的純咖啡公司，Jacobs Douwe Egberts公司

　　1892年，美國飲食家Joe Cheek發明了一種擁有濃郁香味和口感的新咖啡，並迅速在麥斯威爾飯店中流行，這裡經常舉行當地名流的社交派對，因此，這款咖啡就被命名為麥斯威爾。於1984年首次在中國推出。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：統一（統一企業（中國）投資有限公司）

　　始於1967年台灣，國內非碳酸飲料及方便麵主要製造商，其老壇酸菜牛肉麵/冰紅茶/鮮橙多頗受歡迎，統一企業（中國）投資有限公司

　　統一企業於1967年7月1日成立於中國台灣台南，涉足食品、金融、外貿、商業、娛樂、廣告、電子等業，以形成橫跨製造、服務二大產業的格局。企業從傳統食品出發，逐步走向高科技食品。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：火咖Fire（華潤怡寶飲料（中國）有限公司）

　　華潤集團旗下即飲咖啡行業知名品牌，直火烘焙工藝是其特色，華潤飲料戰略級產品，華潤怡寶食品飲料（中國）有限公司

　　FIRE直火烘焙咖啡是華潤飲料的一款戰略級產品，於2004年正式在中國上市，產品將源自日本的直火烘焙理念帶入中國。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：SUNTORY三得利（三得利（中國）投資有限公司）

　　始於1899年日本，日本三得利株式會社旗下，全球領先的酒類/飲料提供商，大型跨國企業，三得利（中國）投資有限公司

　　日本三得利株式會社創業1899年，是一個國際化、多品種、多領域經營的大型跨國集團，業務涉及酒類、飲料、食品、保健品、餐飲管理和花卉等，經營區域跨越了40多個國家和地區。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：UCC悠詩詩（悠詩詩上島咖啡（上海）有限公司）

　　1933年成立於日本，跨國連鎖企業，世界著名品牌咖啡，專注於品牌咖啡生產/銷售的現代化企業，悠詩詩上島咖啡（上海）有限公司

　　UCC咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。1994年10月UCC調查中國市場。1995年11月UCC上島咖啡中國事務所成立，開始受理UCC在中國的貿易事務。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：後谷咖啡HOGOOD（德宏後谷咖啡有限公司）

　　擁有較大的速溶咖啡生產線，咖啡種植面積大/多/具有影響力的咖啡種植經營專業性公司，德宏後谷咖啡有限公司

　　主要產品為咖啡豆、速溶咖啡粉、後谷系列「三合一」咖啡，產品先後通過ISO9001：2008國際質量管理體系、GAP認證（全球良好農業規範）、4C（國際咖啡社區的通用管理規則）、UTZ（國際優質咖啡）、HACCP（食品安全管理體系）、綠色食品、有機食品轉化等認證。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：力神Lisun（海南力神投資集團股份有限公司）

　　始於1965年從事速溶咖啡生產銷售/藍岸品牌/咖啡餐飲連鎖及旅遊商貿等業務，國內較大飲料製造企業，海南力神投資集團股份有限公司

　　先後榮獲「海南省著名商標」、「中國優質產品」、「海南省知名品牌60強」等榮譽。2014年，力神咖啡榮獲中國速溶咖啡行業首個「馳名保護」，成為海南省迄今為止23個馳名保護之一。

　　速溶咖啡十大品牌排行榜：南國Nanguo（海南南國食品實業有限公司）

　　創建於1992年，海南省名牌產品，以生產經營海南特色食品為主導方向的海南本土企業，海南南國食品實業有限公司

　　「南國」牌系列產品以天然健康的品質、上佳的口感、精美包裝和一流服務贏得消費者和社會各界的一致好評。並獲得「海南省名牌產品」、「海南省著名商標」、「博鰲國際旅遊論壇唯一指定旅遊食品」等榮譽，是海南省唯一的「上海世博會特許生產商、特許零售商」。

　　品牌評選是由信用指數以及幾十項數據統計計算系統自動生成的，是大數據、雲計算、數據統計真實客觀呈現的結果，無償服務於廣大消費者；排序不分先後，僅提供給您做參考。