2025年零食行業新動態：雀巢加碼本土布局 徐福記引領市場增長

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國零食行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，（據最新行業數據顯示，中國休閒零食市場規模突破1.5萬億元，頭部企業加速資源整合以鞏固競爭優勢。）

  近年來，零食賽道競爭持續升溫，各品牌通過產品創新、渠道拓展及資本運作爭奪市場份額。在此背景下，某國際食品巨頭完成對本土零食品牌的全面控股動作引發關注，其戰略布局不僅推動品類升級，更為行業提供了規模化發展的新範本。

  一、股權收購強化布局：零食市場整合加速

  2025年，某全球食品企業宣布完成對國內知名零食品牌徐福記剩餘40%股權的收購，至此實現100%控股。此次交易延續了該企業自2011年起的戰略合作——彼時以約17億美元注資取得60%控股權，並持續推動品牌升級。通過深度整合供應鏈與渠道資源，雙方共同打造覆蓋傳統零售、電商及新興社區團購的全場景零食網絡。

  二、轉型國民零食標杆：創新與渠道雙輪驅動

  該本土品牌近年來成功實現從傳統糖果到綜合休閒零食的戰略轉型，成為「國民零食」代表之一。2024年數據顯示，其產品線已覆蓋堅果、糕點及健康輕食等多元品類，並通過200萬個終端網點觸達消費者（目標年內擴展至260萬）。此外，品牌在產品研發上持續投入，推出多款低糖、高纖維新品以迎合健康化消費趨勢。

  值得注意的是，在零食市場競爭白熱化的當下，該品牌的渠道策略成效顯著：根據市場調研，其核心產品在糕點類目市場份額突破30%，穩居行業前三；同時通過數位化營銷強化年輕客群黏性，線上銷售額年增長率超過40%。

  三、數據印證增長潛力：零食業務成企業增長引擎

  2024年財報顯示，該食品巨頭大中華區零食業務表現亮眼，全年營收達約403億元人民幣（約合50億瑞士法郎），同比增長超預期。其中，休閒零食品類貢獻率升至16.1%，成為拉動整體業績的核心板塊。企業負責人表示：「通過強化本土供應鏈與消費需求洞察，零食賽道未來三年有望實現複合增長率超過行業均值的目標。」

  總結：

  此次股權收購標誌著該國際品牌在中國零食市場的深度紮根，同時也印證了本土品牌的市場韌性與發展潛力。在消費升級與渠道變革的雙重驅動下，零食行業正從單一產品競爭轉向生態體系比拼。未來，通過技術賦能、供應鏈優化及消費者體驗升級，頭部企業將持續引領品類創新，進一步釋放萬億級市場的增長動能。

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