液態奶是由健康奶牛所產的鮮乳汁,經有效的加熱殺菌方處理後,分裝出售的飲用牛乳。
過去以「大批量」進入中國市場的液態奶,正在以「價格更低、進口量更大」的姿勢在中國乳製品市場上演市場搶奪戰。那些此前具有「高價」標籤的液態奶,經過大幅度促銷,價格越來越「親民」,有的價格甚至比國產本地奶還要低。在行業人士看來,具有成本和自帶「進口光環」的液態奶,試圖通過低價策略來提升市場占有率。
數據也印證了進口奶量增價跌的事實。2016-2021年液態奶行業市場競爭力調查及投資前景預測報告顯示:2014年進口牛奶平均價格為1300美元/噸,較2010年的1800美元/噸下降了近三成,2016年8月進口牛奶的平均價格為968美元/噸,相比2014年又下降了25%。進口量方面,今年1-8月,國內累計進口鮮奶42.3萬噸,同比增長63.4%,這已經幾乎等同於去年的進口總量,行業人士預計今年進口總量有望超過70萬噸,而這一數字是2014年的兩倍還多。
據悉,目前很多進口奶都是通過代理商來獲得進入中國市場的資質,而售賣進口奶的高額利潤也通常被代理商所獲取。如今,進口奶價格下探,代理商還有得賺嗎?代理商又為何要促銷?對此,行業人士介紹,國外生鮮乳的低成本為代理商們提供了降價的底氣。乳業專家宋亮介紹,國外生鮮乳價格為2元/公斤,國內生鮮乳的價格為4元/公斤,是國外生鮮乳價格的一倍。雖然進口奶有增值稅、進口關稅等一系列費用,但是由於生鮮乳成本低,國外進口奶的完稅價格在6-8元/公斤,成本控制好的品牌完稅價格為5元/公斤。因此即便將售價調得很低,這些代理商們憑藉低成本,依然有利可圖。
「如果進口奶量增價跌,那麼對於國內中高端奶來說會直接形成衝擊,因此目前這一現象也正在倒逼企業將中高端液態奶的品類向有機奶業務板塊轉化,從而與進口液態奶形成競爭力,也為高價高利潤找到支撐。」宋亮如是稱。