咖啡文化新篇章：星巴克重塑員工著裝規範

  中國報告大廳網訊，在全球咖啡連鎖巨頭星巴克的日常運營中，員工形象一直是品牌文化的重要組成部分。近日，星巴克宣布對其咖啡師的著裝規定進行更新，這一舉措不僅旨在提升品牌形象，也反映了公司對顧客體驗的持續關注。

  一、新著裝規定：統一與簡潔的回歸

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國咖啡行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，從5月12日起，星巴克的咖啡師將被要求穿著純黑色襯衫，搭配卡其色、黑色或藍色牛仔下裝。這一新規定允許襯衫為短袖或長袖，有領或無領，旨在通過統一的著裝風格，使標誌性的綠色圍裙更加突出。公司將為每位員工免費提供兩件T恤，以支持這一新政策的實施。

  二、品牌形象的強化與顧客體驗的優化

  星巴克表示，新的著裝規定不僅能夠提供更一致的咖啡館體驗，還能為員工提供更簡單清晰的指導，使他們能夠專注於製作美味的飲品並與顧客建立聯繫。這一變化正值公司試圖在門店中重新營造一種更溫暖、更受歡迎的消費體驗之際。

  三、員工反應與工會的立場

  然而，這一新規定並非沒有爭議。一些員工和工會組織對此表示抗議，認為公司應優先解決員工的工作時長保障和門店運營問題，而非推行新的著裝限制。工會已與公司就臨時著裝規定達成協議，並反對在談判結束前對規定做出任何修改。

  四、歷史回顧：從放寬到收緊的著裝政策

  此次新的著裝指導意見出台，距離星巴克放寬著裝規定、給予員工更多自我表達機會已近十年。2016年，公司擴大了員工可穿襯衫的顏色範圍，並在2019年微調了著裝規定，允許員工面部有一個不超過10美分硬幣大小的穿孔。新的著裝規定仍然允許員工面部有一個穿孔。

  總結

  星巴克的這一新著裝規定，無疑是對品牌形象和顧客體驗的一次重要調整。儘管在員工中引發了不同的反響，但公司顯然希望通過這一舉措，進一步強化其作為全球咖啡文化領導者的地位。未來，如何在保持品牌一致性的同時，兼顧員工的個性化需求，將是星巴克需要持續探索的課題。

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