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2016年上半年罐頭產量同比增長12.58%

2016-01-01 09:26:26 報告大廳(www.chinabgao.com) 字號: T| T
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  中國目前是世界最大罐頭製造國和出口國。每年近300萬噸的出口量,出口目的地包括美、日、歐等150多個國家和地區。蘑菇、蘆筍、橘子、竹筍和馬蹄等一批傳統出口品種,繼續保持世界第一的位置。

  隨著國內市場日趨成熟和需求增加,罐頭企業開始大力發展內需,逐步形成出口和國內的內外並舉生產經營格局,一批專門定位於國內市場的企業經營規模和加工水平迅速提高。

  據國家統計局統計,2011-2015年罐頭生產總量5年合計5373.38萬噸,年度複合增長率7%;主營業務總收入5年合計7275.00億元,年度複合增長率8%,利稅總額676億元。2016年上半年增速不減,實現同比增長達到12.58%。

罐頭

  國內罐頭市場的品種更加豐富、包裝更加多樣、品牌影響力進一步增強。八寶粥等即食休閒類產品在強勢品牌帶動下,繼續保持罐頭品類最大銷量;糖水黃桃等水果產品異軍突起,以新鮮時尚的特點吸引年青消費者,成為增長最快的品類;還有許多傳統的品種,如豆豉鯪魚、午餐肉等調味類產品,依靠成熟營銷渠道,保持市場穩定。

  據《2016-2021年中國罐頭產業市場運行暨產業發展趨勢研究報告》分析,罐頭電商近年來迅速崛起,罐頭品牌企業紛紛涉足電商,並逐漸成為重要銷售力量外,一批電商企業也強勢搶入,主要經營罐頭產品,逐漸形成一批就有影響力罐頭電商。

  迅速興起的「網際網路+罐頭」,改變了罐頭食品商超流通的單一傳統銷售模式,線上平台擴大了罐頭市場覆蓋面,消費人群有所增加,影響力有所提升。

  2016年,國家認監委大力提倡和推動「同線、同標、同質」三同工程,罐頭作為出口食品的主力軍,也積極響應和抓住三同機遇,將出口品質的優勢轉化為國內市場的需求。此次年會期間,國家認監委註冊管理部副處長魯超做了《國家三同戰略與罐頭產業》主題報告。

  一個產業能否保持持續穩定發展,關鍵在於創新。作為傳統食品製造業的罐頭行業,只有也必須緊緊抓住創新,才能創造和贏得新的發展機會。

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