◆中國貴州茅台酒廠集團董事長季克良
主題2006':品質,成就中國白酒頂級品牌
議程2006':2006年,對茅台酒來說,是絕對品牌年!這一年,茅台以卓越品質創造N個卓越成就。首先,完美的產品品質,贏得了消費者的尊重;其次,卓越的成長品質,贏得了市場和投資者的尊重;再次是,卓越的經營品質,贏得了市場、投資者和戰略夥伴的尊重。
2006年,貴州茅台白酒產量達到13839噸,同比增長11.15%;實現銷售收入574,610萬元,較上年同期增長24.95%;實現利稅415,798萬元,同比增長26.49%,主要業績指標繼續穩居白酒老大位置;2006年,茅台酒生產量突破了13000噸,使公司1998年以來年均增加產量1000噸。在快速發展的同時,茅台的效益也在繼續提高,公司上交稅收和人均利稅列同行業第一,在資產總額達到100億元的同時,市值超過了800億元;上交稅收和人均利稅列同行業第一,連續第三年被評為「CCTV中國最具價值上市公司」;國家商務部2006年認定的第一批「中華老字號」中,茅台酒名列榜首;首批榮譽「國家非物質文化遺產」;成為了中國集非物質文化遺產、綠色食品、有機食品、原產地保護產品於一身的惟一食品品牌;在美國《商業周刊》剛剛評出的「中國價值最高的品牌」20強中位居第八;進入《財富》雜誌「25家最受讚賞的中國公司」名單。
觀點2006':始終把產品質量視為企業的生命,把質量工作當作企業最主要的工作來抓。這是茅台最見效的法寶。
◆中國貴州茅台酒廠集團總經理、貴州茅台酒股份有限公司董事長袁仁國
榮譽2006':2006CCTV中國經濟年度人物提名獎
議程2006':把資本注入傳統,將文化融入配方。他在中國最古老的行業,要讓自己的品牌成為今日中國的名片。
觀點2006':做足酒的文章,走出酒的天地。在供不應求的現實下,現在茅台仍以做好酒的文章為主。而公司下一步準備把茅台打造成一個具有自主智慧財產權、自主創新能力,生產到達兩萬噸,而且能夠參與國際競爭的企業。
◆四川宜賓五糧液集團董事長王國春
主題2006':復興中國白酒文化
議程2006':2006年,作為五糧液集團實施「十一五」發展規劃的開局之年,繼續實施「酒業為主、多元發展」戰略,弘揚「創新求進、永爭第一」的企業精神,酒業和多元產業均取得喜人業績,實現銷售收入200.5億元,實現利潤18.3871億元,出口創匯2.22億美元,「五糧液」品牌總價值達358.26億元,經濟效益連續14年穩居行業第一;2006年,五糧液出口額1.55億美元,增長8%,穩居國內酒業第一,占據中國名酒出口90%的份額。
2006年8月,五糧液酒以「2006海峽兩岸同祭孔」曲阜孔廟祭孔大典祭唯一祭祀酒,掀開五糧液復興中國白酒文化的品牌戰略;2006年9月25日,五糧液集團以「明代古窖池群、傳統釀酒技藝」申報世界文化遺產項目正式啟動;2006年10月18日五糧液將與家樂福聯手舉辦的白酒文化節推廣活動正式啟動
◆四川劍南春集團董事長喬天明
主題2006':穩健和理性背後的「隱型冠軍」
議程2006':2006年,劍南春集團共生產銷售各種飲料酒8萬多噸,實現銷售收入31億元,同比2005升15.6%;實現利稅11.1億元,同比上升13%;和入庫國地兩稅8.39億元,同比上升23%;創歷史最好水平,繼續在全國同行業中名列前3位。
如果要用一個關鍵詞來概括「劍南春」,我想非「理性和穩健」莫屬。比起其他白酒企業集團來說,劍南春明顯地少了幾分「張揚」。但是,無論是市場發展,還是企業提升,劍南春始終呈現出一種高增長態勢。在當前名酒理性回歸潮驅動下,「劍南春」以「跟隨戰略」為基礎,始終固守與矜持傳統高檔酒第三品牌的角色,與「五糧液」、「茅台」保持一致的上漲趨勢。經過近年來的不斷跟隨漲價戰略,目前劍南春的價值已經漲到228元左右,成為一個名副其實的高檔酒品牌。
劍南春的「固守和矜持」,除了品牌戰略外,還始終堅持質量領先戰略,以高品質成就高檔酒。2005年,全國白酒業首張「純糧固態發展白酒」標識頒給「劍南春」,或許是對劍南春品質固守的一種肯定。
但是,固守並非保守。「劍南春」近年來本著固守優勢的基礎上,適時創新市場和營銷策略,取得了非凡的卓越成長品質。「未來,白酒消費還將進一步向名牌集中。這既是消費者的理性回歸又是他們對名牌的真誠信賴,名優酒廠就更應該像愛護自己的眼睛一樣愛護品牌,要不負眾望。對消費者負責,是我們劍南春人永遠堅持的原則」,這是劍南春集團董事長喬天明先生2004年在一篇題為《迎接白酒業的春天》文中的精妙定論。3年時間,完全見證白酒業之一趨勢。當名酒愈來愈集中表現出競爭力優勢時,證明了劍南春理性和穩健的完全正確。
◆華澤集團董事長兼總裁吳向東
主題2006':中國第一賣酒商
議程2006':2006年3月,整合有十年歷史的金六福企業旗下白酒及有色酒領域,全新組建一家專業從事酒類營銷及品牌打造的集團公司——華澤集團。據資料顯示,華澤集團下轄金六福酒業、華致酒業、金六福投資、華悅酒業等四大業務板塊以及市場中心、服務中心兩大中心。華澤集團總資產為35億,年營業額50億,業務遍及全國除台灣以外的31個省市自治區。2006年,分別整合原荊河酒業有限公司和原衡陽回雁峰酒廠,成立滕州今緣春酒業有限公司和湖南雁峰酒業有限公司。
2006年9月15日,華澤集團旗下以經營高檔酒為主的華致酒業有限公司,全國市場總經銷五糧液年份酒,與被譽為「珍珠之王」的日本MIKIMOTO(御木本)珠寶、美國PrincessCruises(公主郵輪)、賓士域遊艇以及Lincoln(林肯)、Cadillac(凱迪拉克)、Lamboighini(林寶堅尼)等世界頂級私人消費品品牌,獲邀參加「2006浙江(國際)鼎集私人物品展銷會」。
2007年2月5日,華澤集團期下金六福酒與香港人氣組合Twins之一的阿Sa共同宣布,阿Sa成為金六福酒「福」形象的春節代言人,金六福春節市場攻勢正式展開。
2007年1月10日,古越龍山與華澤集團聯合在上海金茂大廈召開高端年份酒上市發布會,正式發布由華澤集團代理銷售的古越龍山30年陳釀、40年陳釀、50年陳釀3個高端新品以及由華澤集團授權古越龍山生產屋裡廂老酒系列新品。
觀點2006':白酒業,跨越「三多、一小、一少」,走進運營商時代
從目前中國白酒行業來看,我總結了「三多一小一少」現狀,「三多」是指「品牌多,廠家多,代理商多」;「一小」是「產業小」;「一少」是「專業人員少」。白酒品牌非常多,從消費者的角度說,每個品類的產品能夠記住三個牌子已經不錯了,不會有第四。對於白酒這個行業來說,可能有些人認為品牌只是一個名字的問題,沒想到品牌是時間與市場積累沉澱起來的。從金六福來說,我可以說金六福這三個字,原來只是三個漢字,我們已經持續地投入了20多個億,這就是品牌。消費者只能記住三個品牌,品牌營銷是最關鍵的。兩瓶酒同時擺在這個桌子上,一個是有名的酒,一個是沒有名的,消費者一定會選擇有名的,儘管這個有名的會貴一些。你不可能說這個品牌沒有名氣,但也可以賣得好。白酒業未來要倒過來,即「三少一大一多」,就「品牌少,廠家少,代理商少;產業大;專業人員多」。
影響06~07年中國酒類營銷「19大品牌人物」
大食品網2007-5-2110:43:09作者:萬興貴來源:大食品
◆青島啤酒總裁金志國
主題2006':青島啤酒,將以奧運營銷策略,積極倡導全民奧運,與消費者一起做互動體驗,成為奧運精神體驗的最佳推廣者,成為最佳奧運公民。
議程2006':青島啤酒,2003年借贊助CCTV2《夢想中國》而正式推出「激情成就夢想」的新品牌信念;2005年8月,青島啤酒成為2008年北京奧運會首家啤酒贊助商。當2006年6月,北京2008奧運會主題口號「同一個世界,同一個夢想」正式揭曉,不謀而合讓「啤酒」與「奧運」完美融合的青島啤酒·奧運營銷正式啟動,並制定了三年奧運營銷計劃,即「2006年·點燃激情年」、「2007年·傳遞激情年」和「2008年·釋放激情年」。
2006年年8月,以弘揚奧運精神為主題的大型全民體育運動—「青島啤酒·我是冠軍」正式啟動,全國設立了6個賽區,每個賽區將通過「急速48小時」活動選拔20名選手,然後參加全國的30天內環遊全中國的挑戰;隨之「青島啤酒大篷車路演活動」也在上海、武漢、廣州、廈門等360多個城市展開,宣傳推廣奧運精神、傳播奧運知識。
2007年2月28日,青島啤酒與中國跳水隊正式簽約,成為2007年中國跳水隊的贊助商夥伴,這意味著青島啤酒和中國跳水隊這對「金牌組合」,將攜手奔向2008,激情釋放奧運夢想。
觀點2006':品牌之所以能成為一個成功企業的基本支柱,就在於品牌里包含了一種文化精髓。當一個企業的文化能被大多數人認同的時候,就形成一種企業精神。而當一個企業的精神深入人心的時候,品牌的力量才真正發揮出來;「青島啤酒·我是冠軍」是一個全民奧運活動,青島啤酒理解的「奧運」重在精神,而絕對不是貴族的比賽、明星的比賽。怎麼樣讓奧運走近平民。青島啤酒在全國結合青島啤酒的「傳播、體驗、銷售三位一體」的營銷模式來推動全民奧運活動,讓大家感覺到奧運就在身邊,奧運與每一個中國人都息息相關。所以,作為民族品牌支持祖國舉辦好奧運會義不容辭,青島啤酒履行奧運公民責任和企業公民責任的意識也會一直持續下去。
◆煙臺張裕集團有限公司總經理周洪江
主題2006':國際化與高端化,促進張裕葡萄酒戰略升級
議程2006':面對諸如「法國保樂力加」、「英國帝亞吉歐」等洋酒軍團的大舉進犯,周洪江率領張裕集團以遠瞻的目光打出「高檔化、國際化」牌,通過設立諸如北京國際酒莊,打造冰酒酒莊,建立白蘭地產品線等一系列舉措,帶領國產葡萄酒奮勇抗擊外敵。周洪江在「張裕」這一民族品牌的發揚光大上做出了不可磨滅的貢獻。
2006年月6日,張裕斥資5000萬元,與加拿大奧羅絲公司合資打造全球最大的冰酒酒莊;12月8日,山東煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司與紐西蘭凱里凱利酒莊(KarikariEstateofNewZealand)在北京宣布,雙方合作推出「紐西蘭張裕凱利酒莊」(ChangyuKelyEstateofNewZealand)的全新聯合品牌,至此張裕「四大酒莊」,即煙臺的「張裕·卡斯特酒莊」、「張裕冰酒酒莊」、「紐西蘭張裕·凱利酒」、「北京張裕·愛斐堡國際酒莊」,張裕國際化陣營初顯端倪。
據資料顯示,張裕·解百納乾紅葡萄酒已銷往中歐和北歐的9個不同國家,並首先在德國本土15個市場區域中的5個重點區域展開市場推廣,進入包括餐飲、酒類專賣和超市等主流渠道,還將進入TXB的重要合作夥伴Hawesko的銷售網絡。而漢莎航空公司也開始通過TXB的渠道進貨張裕·解百納。
2005年張裕集團完成銷售收入30.8億元,實現利稅8.2億元,分別比上一年度增長了25%和36%,市場占有率約20%。
觀點2006':「張裕葡萄酒」未來三年的發展戰略目標是:到2008年,實現銷售收入50億元,利稅15億元,進入世界葡萄酒酒業前10強,成為國際著名的葡萄酒企業集團。當前中國的市場已經是國際市場的一部分,即使不出國門也要參與國際競爭。進攻是最好的防守。作為老字號應充分發揮自身的品牌、文化優勢,積極開拓國際市場,肩負起「國」字號品牌馳騁國際市場的重擔。在走向國際化的同時,一定要擺脫中國製造品牌「價廉物美」的光環,正視中國製造價格不廉而物美。未來,張裕的品牌架構將呈現出集中於高端品牌的一個倒金字塔結構。在高端部分,「北京國際酒莊」將處於核心位置,是最關鍵的子品牌,而「釣魚台·張裕解百納」與「張裕·卡斯特酒莊」是其中的關鍵子品牌;「張裕·解百納」繼續在中高端品牌中發揮戰略性作用。
◆江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長楊廷棟
主題2006':創新,實現跨越式增長
議程2006':據有關統計資料顯示,洋河酒廠集團2006年全年實現銷售總額突破10億元,同比增長72.3%;實現稅利總額同比增長72.7%;上交稅金同比增長52%;並憑藉卓越業績再次躋身「中國白酒行業經濟效益十佳企業」;2006年,「藍色經典」、「洋河大麯」、「敦煌古釀」三大主導品牌實現銷售9.17億元,同比增長5個億,增幅123%,占銷售總額64.3%。其中,「藍色經典」在中國高端白酒新秀中已占據重要地位,年度銷售6.78億元。
作為江蘇白酒業的「領頭羊品牌」,它的一舉一動都將牽動著「蘇酒」的中樞神經。洋河酒廠近年來的高增長速度,始於何處?唯一的答案就是:「創新,實現跨越式增長」。有著悠久歷史和豐厚文化的洋河大麯,其由來已久的「名酒血統」,始終深入消費者的心智。如何激活「洋河大麯」在消費者心目中的品牌激情因子?洋河酒廠在理性分析和研究當前白酒業面臨的困境和果敢判斷未來白酒業面臨的趨勢後,將「創新」作為洋河大麯跨越式發展的核心戰略。首先,通過大量的市場調研和技術研究,成功開創的中國白酒新風格——綿柔品質。從專家角度來講是「高而不烈,低而不寡,豐滿而協調,綿長而尾淨」,從消費者角度來說「香氣優雅怡人、入口綿柔順口、飲中暢快淋漓、飲後輕鬆舒適」。增一分則濃、減一分則淡的洋河綿柔品質,實現了白酒由專家型口味向消費者口味的轉型,最適合政務和商務交往飲用。但是這裡所講的綿柔不僅僅指洋河酒的內在品質,而是強調洋河在白酒同質化日趨嚴重的行業現象中脫穎而出的創新精神。品質的是企業的核心競爭力,創新則是核心競爭力的本質所在;其次是營銷和品牌創新。「世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷-------」,「藍色文化」演繹和創新下的「藍色經典洋河」,就這樣以個性化的標籤,成為「江蘇白酒」的「新奢侈品牌」代表。「海之藍」、「天之藍」、「夢之藍」,以一種「藍色文化」的品牌想像力,重新演化著「洋河」的品牌信念和價值。「海至深為藍,天至高為藍,火至純為藍;愛之深為博大,思之遠為深邃,意之境為純粹,藍色的文化是一種現代的文化,是一種像海一樣寬廣的胸懷,像浪花一樣競爭和創造的力量。所以洋河「藍色文化」是一種開放的文化,是一種競爭的文化,是一種創造的文化」;全新1+1營銷方式,深入終端,與消費者「零距離」接觸,讓消費者親身感受洋河的營銷力和親和力,感受「洋河藍色」品牌文化的博大和高遠,感受「綿柔」酒獨特的品質內涵。讓企業與經銷商共享市場資源,共享市場空間,共享市場利潤,真正實現了廠商榮辱與共。
◆王朝酒業集團董事長、總經理白智生
主題2006':王朝,中國葡萄酒品牌營銷的締造者
議程2006':26年前,與法國人頭馬公司合作成立的中法合營王朝葡萄釀酒有限公司(簡稱「王朝」),是我國釀酒行業第一家外商投資企業。在中國葡萄酒市場,高端市場一直是各大品牌垂涎的領域,中國三大品牌之一王朝葡萄酒26年潛心打造的高端形象及堅定不移的中高檔產品定位,成果卓越,使其成功占據了中國中高端葡萄酒市場40%的份額,產品毛利率一直保持在50%,高於許多同行,並創造了連續8年在葡萄酒高端市場銷量排名第一的市場奇蹟。
2006年6月18日,王朝公司接受法國人頭馬集團執行主席向公司贈送代表人頭馬品牌形象和象徵與王朝公司緊密合作的雕像,同時王朝公司與全球第三大貿易零售集團德國麥德龍集團現購自運有限公司、法國聖格安橡木桶公司、義大利巴塔拉索葡萄酒設備製造公司、法國吉賽福股份有限公司簽訂長期戰略合作協議。意味著王朝葡萄酒業國際化戰略正是拋錨啟航!
2006年9月8日,王朝葡萄酒有限公司投資1億元,與國內最大的葡萄原酒企業寧夏御馬葡萄酒有限公司共同成立王朝御馬酒莊有限公司。
觀點2006':品牌體現著一個企業的素質、信譽和形象,也體現著一個民族的素質和一個國家的形象,國內外知名企業成功的實踐證明,創立和發展品牌,是企業長久不衰和保持旺盛市場生命力的最有效的手段之一。市場營銷是品牌的拓展和升華的載體,只有不斷地創新營銷理念才能使品牌的知名度不斷擴大,美譽度不斷提升,才能創造百年品牌。
◆全興集團董事長楊肇基
主題2006':全興絕對不允許假出口,要出口就真出口
議程2006':2006年,對全興集團來說,是一個「國際化年」。當帝亞吉歐與全興集團雙方在關於帝亞吉歐收購全興集團股權的協議書上籤下隆重的一筆時,意味著全興集團2006年在中國白酒市場創造了多個「第一」。即「『第一個』打破中國白酒業與外資聯合的『堅冰』,成為『第一家』真正意義上的中外合資企業和『第一個』搭成國際著名酒品牌快車真正意義上的出口品牌」。對此,楊肇基董事長信心百倍:「引領中國白酒走向世界,把水井坊打造成為國際市場第一白酒品牌,成為一家受人尊重的公司」。
據有關資料顯示,2006年全年,四川省酒類產品出口總量2995.94千升,全興集團出口創匯110萬美元,同比增長279.31%。但僅僅依靠產品出口的方式進入國際市場,顯然不能完全解決中國白酒業的真正國際化問題。「水井坊」選擇世界最大規模釀酒企業集團合作,無疑看重的是借其在國際市場的渠道網絡優勢和品牌影響力,來真正解決「水井坊」的真出口問題。正如楊肇基董事長所言:「我們認為中國白酒不進入國際主流渠道就不可能樹立自己的世界品牌,假出口也解決不了中國白酒的國際出路問題。所以我們必須藉助帝亞吉歐這個平台,通過和帝亞吉歐的研發機構共同開發創新白酒產品,使之適應國外主流消費人群的口味,這才是中國白酒真正走向國際市場的根本之道」。從這種意義上說,帝亞吉歐的國際化主流渠道,是水井坊夢寐以求的資源優勢。通過帝亞吉歐全球營銷網絡、批牌推廣和物流配送系統,把水井坊推向國外有稅和免稅市場。或許是「水井坊」圖謀與帝亞吉歐結盟的關鍵所在。
◆四川瀘州老窖股份有限公司董事長謝明
主題2006':向經銷商配售1228.4萬股,生產商與銷售商利益高度一致
議程2006':2004年6月,謝明先生從瀘州市龍馬潭區區委書記的職位上,走馬上任瀘州老窖股份有限公司董事長。面對一個有著「雙國寶」品牌資源的中國老子號企業,謝明將上任的第一件事放在了重新整頓、梳理品牌和再造瀘州老窖品牌之上,並大刀闊斧對系列品牌進行了整頓清理,著力推動新產品和品牌的開發建設,隨後,瀘州老窖市場份額迅速擴大,銷售收入繼續保持了兩位數的增長,以國窖·1573為核心的高檔品牌陣營開始建立,2006年的銷售一度達到7億元,成為中國高檔白酒的一面旗幟。
據資料顯示,瀘州老窖2006年1-9月實現收入13.5億元,同比增長24.43%;實現利潤總額3.52億元,同比增長248%;創造淨利潤2.29億元,同比增長589%。從這數據分析看,瀘州老窖的利潤增長幅度超過589倍,而銷售增長幅度明顯低於利潤增長幅度,說明「瀘州老窖」的產品和品牌結構調整效果明顯,其中高檔酒的銷售比例增長速度很快,成為企業利潤告訴增長的催化劑。其中,最為明顯的就是「國窖1573」高檔酒的成功推廣和有效傳播,被市場認可和接受的程度愈來愈高;而2006年10月,瀘州老窖封壇年份酒的成功上市,意味著瀘州老窖向高檔酒市場集中的速度愈來愈明顯。
2006年,瀘州老窖在股改中,向包括山東國窖酒業銷售有限公司等8大瀘州老窖的經銷商非公開發行了1228.4萬股,占本次增發的40.95%。瀘州老窖增發優先配給了經銷商,由此將公司利益與經銷商利益捆綁在一起。對此,瀘州老窖方面表示,與經銷商之間的關係是生產企業獲得競爭優勢的關鍵因素之一,對於瀘州老窖,現階段與經銷商建立戰略同盟關係比其他方面關係更重要,公司的戰略是打造營銷網絡、固化銷售渠道,建立戰略夥伴關係的廠商合作。
◆陝西西鳳酒股份有限公司董事長喻德魚
議程2006':西鳳酒不斷把豐富的歷史文化融於酒的生產和銷售中,將傳統工藝與現代科技相結合,在原鳳香型白酒的基礎上,創新開發了具有鳳兼濃風格特點和鳳濃醬風格特點的西鳳酒,使鳳兼型走在全國白酒香型發展的前列。西鳳酒2006年度銷售收入突破7億元和實現利稅1.55億元。
觀點2006':品牌是企業乃至產品的技術工藝、營銷、文化、管理等多項集合的綜合體現,特別是在白酒行業競爭嚴酷的今天,品牌建設是決定企業生存發展的關鍵,品牌建設的不斷創新才能促使企業長足發展。西鳳的復興,首先在於西鳳酒文化的復興,今後企業要從地域、情感、歷史三個層面,積極對西鳳酒文化進行有效傳播。酒不但是物質的商品,更應該是情感的商品,實現情感價值的滿足和升華反映到市場中,就是酒的文化內涵,文化已經成為白酒品牌的生命和靈魂。西鳳酒文化博大精深,它所包含的文化特質,在中國眾多的白酒品牌中絕無僅有,因此,西鳳酒的復興,首先在於西鳳酒文化的復興。在地域文化上,西鳳酒要走向全國,就必須以秦文化的打造為基礎,在陝西當地市場形成很高的文化忠誠度,並形成很強的市場共鳴效應,保證西鳳在陝西市場第一品牌的地位不容撼動,並有所加強,從而能夠成為西鳳酒走向全國市場一個良好的基礎和平台。在情感文化上,今天,西鳳人把鳳凰作為西鳳酒商標的主體圖案,表達出將為眾多普通消費者帶來富貴、吉祥和幸福的文化理念,使古老而神秘的鳳凰,具有了新的生命和活力。
◆浙江紹興古越龍山酒股份有限公司董事長傅建偉
主題2006':古越龍山,激活中國黃酒復興
議程2006':2006年11月18日,中國黃酒第一品牌——古越龍山一舉奪得新聞聯播後、天氣預報前標版以及新聞聯播前兩個廣告標段,加上2007年在CCTV-2、CCTV-3、CCTV-5、CCTV-12等專業媒體的廣告投放計劃,古越龍山2007年在CCTV廣告投放的廣告價值逾8000萬。據悉,這是古越龍山繼2004年、2006年後第三次參與CCTV廣告招標,也是黃酒行業向縱深發展的歷史性轉折。在古越龍山等大品牌的引領下,現代黃酒業正迸發出驚人的產業潛能,逐步成為酒類行業繼白酒、紅酒之後的「新勢力」。
古越龍山擁有24萬噸陳酒資源,這為打造古越龍山中國黃酒高端品牌奠定了堅實的基礎。隨著黃酒年份酒的市場需求和價格上升,古越龍山的24萬噸陳年黃酒價值在200億左右,堪稱黃酒里的「軟黃金」。巨大的存儲量和精良的品質保證了古越龍山在中國黃酒行業的老大地位難以動搖。
2007年1月10日,「越酒行天下—古越龍山新品發布會」在上海舉行,由古越龍山與華澤集團聯手打造「古越龍山」三十年、四十年、五十年陳三款高端年份酒及「屋裡廂」黃酒隆重上市。標誌著古越龍山與華澤集團強強聯合,共同拓展黃酒高端市場。
古越龍山,黃酒行業惟一中國馳名商標,惟一國宴專用黃酒,占據高檔黃酒85%的市場份額。
◆郎酒集團董事長汪俊林
主題2006':神采飛揚·中國郎
議程2006':郎酒自2001年被四川寶光藥業託管以來,就一直處於白酒業市場波瀾的邊緣。「閻愛傑的郎酒180天」的爭論所引發對「職業經理人空降」的話題過後,緊接著就是「寶光託管」能否讓郎酒走出嚴冬的質疑撲面而來。但這一切被近3年來郎酒的跨越式增長所擊潰。據資料顯示,郎酒集團2005年實現銷售額突破6億元,比上年增長16%。定位高檔酒市場的醬香「紅花郎」和「新郎酒」分別比上年同期增長40%和53%;2006年,郎酒集團的銷售收入突破7億元。
2006年末,郎酒激情邀請原CCTV著名體育節目主持人黃健翔擔任其郎酒的品牌代言人,全面打造其「神采飛揚·中國郎」的新品牌形象。在這一品牌形象的統領下,郎酒集團將把高檔紅花郎作為核心品牌來樹形象、樹品牌,以紅花郎為主打高端醬香酒市場,以新郎酒為主打濃香高檔酒市場,全面發展諸如如意郎、福郎等事業部,以「351戰略」駛入高速發展快車道。
觀點2006':要做未來白酒的老大,就必須從現在開始培養年輕一代的消費者。要解決這個問題,白酒品牌以及產品需要在文化內涵的挖掘和思路的開拓上,醞釀一場時尚化革命。年輕的消費者,喜歡追趕時尚,他們更看重的是精神暗示和啟發,關注如何滿足自己的個性需求,這已經越來越成為一種消費心理形態。因此,走出同質化誤區,研究現代消費者心理,是白酒發展未來幾年的當務之急。
◆勁牌酒業董事長吳少勛
主題2006':勁酒,做「健康大使」,引領中國保健酒業健康發展
議程2006':2006年11月18日CCTV2007年黃金資源廣告招標會上,保健酒行業的領頭羊—湖北勁酒以7273萬元投中2007年央視一套《焦點訪談》後黃金廣告段位,總時長達11個月,再次成為酒類行業在本屆央視廣告招標會上的亮點。勁酒,作為保健酒的領先品牌,據有關資料顯示,2006年CCTV的擴大廣告投入達到7000萬元;而2007年僅黃金時段的廣告投放就達7000萬元,預計全年總投入則將超過億元,其年平均增長速度基本上與保健酒市場每年35%的增長速度保持一致,擠身「央視黃金資源廣告大戶」的行列,這說明反映了一個問題,即以「健康」為訴求店的保健酒,愈來愈成為中國酒業發展的新潛力。對比白酒和啤酒,2007年躋身CCTV黃金時段的一個是黃酒業的「領頭羊」——古越龍山和一個是保健酒的「領頭羊」——勁酒。
據資料顯示,由於保健酒兼具酒的屬性和健康的功效,愈來愈深受趨向理性飲酒和健康飲酒消費群的青睞。保健酒市場近年來以平均高於35%的速度增長,預計到2010年保健酒市場的需求總量將達到150億元。起始於1998年的勁酒,經過近8年的發展,其銷售額已經突破10億元。據資料顯示,勁酒集團2006年的銷售額為12億元,成為中國保健酒的領導者品牌。
◆燕京啤酒集團董事長李福成
主題2006':燕京:民族啤酒品牌的守望者
議程2006':25年來,燕京啤酒久經考驗,在價格戰、促銷戰、產品戰、終端戰、廣告戰、公關戰的洗禮中不斷發展壯大,不但在與中國本土強勢啤酒品牌的競爭脫穎而出,也讓世界品牌的啤酒巨鱷「望而卻步」。如今,當百威、英博、華潤、青啤等眾多高手紛紛瓜分中國啤酒市場的時候,燕京啤酒一如既往地保持了自信和冷靜,並成為影響行業格局走向的至關重要一環。
2006年9月20日,被譽為「商界中的奧斯卡獎」的「2006中國商界人物風雲榜年度頒獎盛典暨傳媒領袖與企業家投資界高層峰會」上,北京燕京集團董事長李福成被授予「最佳品牌滿意度獎」。
作為2008年北京奧運會啤酒贊助商的燕京啤酒,2006年借力奧運營銷,加快了創新營銷的步伐。通過「奧運在我家,燕京啤酒社區行」的大型社區公益活動、「2006年燕京啤酒·夢想奧運千人團活動」等體育營銷的推動下,以「更高、更快、更強」的體育精神為品牌信條,積極傳播和推廣了「感動世界、超越夢想」的品牌信念。
燕京啤酒,2006年的總產銷量為353萬噸,同比增長13.3%,在全國的啤酒市場占有率達到12%,在世界的啤酒產銷量排行榜當中進入前十名,2006年實現銷售收入達到91.3億元,增長13.1%。實現利稅達到19.2億元,增長13.6%。我們為國家交納稅金15.96億元,增長14.3%。
觀點2006':沒有品牌的競爭是無力的競爭,沒有品牌的市場是脆弱的市場,沒有品牌的企業是危險的企業。
◆華潤雪花啤酒(中國)有限公司總經理王群
主題2006':「非奧運營銷策略」成就華潤雪花2006年創新營銷經典
議程2006':2006年5月14日,華潤雪花「非奧運營銷策略」正式啟動。奧運營銷和非奧運營銷最重要的區別在於:奧運會營銷直接支持奧運會,通過自己品牌與奧運品牌的融合,提升自己的品牌價值;而非奧運營銷從側面支持奧運會,通過支持看奧運的啤酒消費者,滿足消費者關注奧運、看奧運的需求。
圍繞著這一目標,雪花啤酒首先在央視推出了新的廣告,首次提出了「啤酒愛好者的正式合作夥伴」這一全新形象,並在所有的瓶身、廣告標識、宣傳資料上體現出來。其次,世界盃期間,雪花啤酒沒有直接贊助,而是通過與央視5套的「球迷世界盃」欄目合作,調動觀眾和球迷廣泛參與,與「非奧運營銷」遙相呼應。最後,通過「雪花啤酒勇闖天涯——啤酒愛好者探源長江之旅」活動的開展,讓「啤酒愛好者」的概念很快在消費者中傳播開來。經過了這3步的嘗試,在接下來的一年多時間裡,「非奧運營銷」將還將作為雪花啤酒的核心營銷策略繼續落實下去。
觀點2006':「非」奧運營銷不是「非」奧運,它是相對於「奧運營銷」來說的。它首先是一個營銷的概念,其次是跟奧運這個大品牌環境有關聯。「非」奧運營銷策略,是圍繞廣大關注奧運的群眾而「非」圍繞奧運會來組織營銷活動的。它是從奧運大眾出發,根據大眾在參與奧運時對品牌和產品產生的需求,採取「支持奧運大眾」的營銷手段,將企業、品牌最大限度地同目標消費群交流,並同奧運大眾一起面對奧運、參與奧運、觀賞奧運。在奧運會巨大的傳播背景下,直接構建「品牌支持大眾與消費者——大眾與消費者支持奧運——品牌也支持奧運」的內在關聯,實現品牌價值的迅速提升。
◆青島啤酒股份有限公司副總裁、深圳市青島啤酒華南營銷有限公司總經理嚴旭
主題2006':奧運營銷,成就青島啤酒2006年激情夢想
議程2006':2006年,嚴旭在青島啤酒高層團隊的支持下,聯合中國奧委會新聞委員會、中央人民廣播電台「中國之聲」及湖南衛視策劃並共同推出「青島啤酒·我是冠軍」全民急速大挑戰活動,全方位詮釋了奧運精神的真諦,引領了一股全民健身的熱潮,搶占了奧運營銷先機,開創了中國奧運傳播互動節目先河,成功塑造了青島啤酒「奧運公民」的良好社會形象,踏踏實實地履行了傳播奧運精神的社會責任。
自1998年加盟青島啤酒集團,並擔任青島啤酒華南事業部總經理。1999至2002年期間,在華南啤酒市場,面對珠江啤酒、金威、百威、嘉士伯等國內外品牌重圍,嚴旭以「營銷」為突破口、以「快」為戰略重點,以年均347.25%的銷量增長率超速成長,從年銷售量不足萬千升起步,到年銷量突破60萬千升,青啤華南公司在中國啤酒行業競爭最為激烈的區域實現了從無到有、由小到大、由弱到強的質變,以突飛猛進的增長勢頭打造出了中國啤酒行業的增長奇蹟,成長為青島啤酒集團的贏利重點。
1999年到2002年,為改變青島啤酒在華南地區只有知名度而沒有形成現實銷售力的狀況,嚴旭推出了具有時代感和尋求獨特訴求點的青島啤酒2000等產品。在整個啤酒行業大打「價格戰」的市場環境下,嚴旭堅決提出「不打價格戰,要打價值戰」,在全行業價格大幅走低的情況下,青島啤酒成功實現了提價。同時,通過一系列的產品開發,迅速拉近了與消費者的距離,推動了銷量的快速提升。
2003年,嚴旭提出「大力發展主品牌,重點培育第二品牌,逐步整合副品牌和子品牌」的品牌發展思路;2006年,華南市場主推青島主品牌,通過醇厚的拓展推動青島啤酒主品牌的發展,實現醇厚產品銷量同比2005年增長45%,與此同時,整合後的第二品牌累計銷量增長率達88%。通過產品結構調整,全面提升了青島品牌的市場份額,使青島啤酒成為華南地區盈利能力最強的品牌。
借勢2008年北京奧運,落地奧運營銷戰略,是嚴旭品牌營銷的濃重一筆。為了將青島啤酒打造成「國內奧運第一品牌」,充分挖掘「青島啤酒」奧運贊助商的商業價值,提升「青島啤酒」的品牌價值、擴展業務空間。
觀點2006':創新是一個民族的靈魂。在激烈的市場競爭中,不會有按部就班的成功,創新才是營銷的本質。
◆張超先(江口醇集團董事長)
主題2006':借力「諸葛釀」打假造勢華南
議程2006':江口醇諸葛釀,近年來在廣東白酒市場可謂「後起之秀」。當廣東白酒市場在經歷「貴州醇時代」、「小糊塗仙時代」、「皖酒王時代」等世事變遷後,再次塑造廣東白酒市場之典型標杆現象。
2006年,對江口醇諸葛釀來說,是一個絕對幸福年!首先,歷經4年的商標官司成功蓋棺,江口醇最終獲得了「諸葛釀」商標的所有權;其次,商標爭議背後市場依然高漲。比起許多酒廠在應對商標爭議的態度和方法而言,江口醇明顯多了幾分基於法律界面上的市場和品牌傳播意識。他們視商標爭議為品牌知名度和美譽度的傳播敏感期,倘若利用得當,商標爭議並非對品牌傳播是一個「弊端」,相反則是品牌傳播的借勢機會。
2004年,江口醇集團董事長總經理張超先,走進在廣州舉行的一次全國酒博會上,當著眾多媒體和與會客商的面,怒砸雜牌諸葛釀,一舉在業界掀起軒然大波開始,江口醇諸葛釀就掀開了借力商標爭議和打假,造勢華南市場的布局攻略;江口醇諸葛釀酒同時向媒體宣布,為突破雜牌諸葛釀酒的包圍,為了維護消費者的合法利益,決定在廣東市場斥資數千萬,更換包裝,推出鐵盒新包裝江口醇諸葛釀酒。
觀點2006':中國白酒短命的原因:主要是因為兩個「不理性」,一是消費者不理性,總是認為酒好賣了,假酒就多,所以普遍存在一種「怕舊逐新」的思想。二是生產廠家的不理性,多存在一些短期行為,為了儘快回籠現金而採取瘋狂促銷,拚命壓貨,這樣做一方面使產品價格體系失控,損害經銷商利益;另一方面為了趕貨超能力生產難免質量難保障,又損害了消費者利益。這就導致了一種惡性循環,其實是一種透支市場的行為。
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