2012年3月份,格蘭仕推出雲「智能微波烹飪平台」概念,將使用者、微波爐、雲計算三個獨立的個體通過交互型智能機器人系統、物聯網技術、單體家電智能控制技術,在微波烹飪平台上實現語音控制烹飪、雲資訊搜索、人機互動信息、語音雲微波烹飪等一系列高度智能化和人性化的微波烹飪操作,推動了微波爐的智能化發展;
4月,美的發布半導體、太陽能和雲技術三大創新產品,由於半導體微波爐取消了磁控管,同時不再需要高壓電源,因此內部使用空間得到了充分的釋放,這也使得微波爐變得更加輕薄,將微波爐的工業設計推向新的高潮;8月,LG推出全球首個可使用手機遠程控制的擁有智能監測功能的微波爐。
廠商連連在創新上發力,與市場低迷有關,與中國消費者體驗分享、崇尚健康、互動娛樂、彰顯價值等消費趨勢也有關係。據宇博智業市場研究中心微波爐行業分析報告顯示,中國消費者的趨優消費趨勢明顯,高端產品比重呈現逐年上升的趨勢:2004年,中國微波爐市場中,千元以上產品的占比不足9%,2008年增長至17.9%,2012年增至29.9%。
全球家電產品的功能趨勢在向著更美觀、更節能、更便捷、更高效等方向發展,智能化、觸屏等便捷性功能、嵌入式等趨勢將逐漸顯現,烹飪也已經成為一種廚房產品互動的生活方式。嵌入式微波爐等廚電產品在亞洲還有很大的發展空間。隨著新技術的發展和工業設計的進步,微波爐將更具多樣性。微波爐產業轉型將大步前行,未來微波爐市場的產品結構與競爭格局變化將會更大。
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