截止去年百貨行業前四名的市場占有率,即CR4不足20%。而同期美日已達到50%-60%,形成寡頭市場。行業過於分散直接影響了企業對供應商和消費者的議價能力,激發非理性競爭,陷入價格戰。面對如此現狀,百貨業轉型發展趨勢應該如何能呢?
百貨業在2016年出現出了明顯的分化。積極改造與調整、適應市場變化的門店,銷售額保持了穩步增長。如SKP2016年銷售增速已達到23%。而步伐較慢的門店,則繼續著兩位數的下滑態勢。RET睿意德商業地產行業研究中心統計了67家百貨門店連續五年的銷售額,發現2016年已有43%的門店實現銷售額的正增長,相比2015提升12個百分點。
縱觀10家代表型百貨門店的銷售額,2011年開始呈現增速放緩的態勢,2012年隨著反腐活動的開始,銷售水平急轉直下,開始出現下滑現象。2012-2016年期間整體呈現下滑趨勢,行業平均複合增長率-2.4%。2013-2015年「下滑」、「負增長」成為普遍現象。2016年開始呈現出明顯的分化態勢。
隨著購物中心、奧特萊斯、電商等零售渠道的發展,百貨公司單一渠道與經營方式的不確定性風險開始凸顯。在零售市場侵淫多年的百貨經營者,擁有更廣泛的品牌資源。百貨公司一方面開始在已開業門店內增加餐飲、休閒等體驗型業態,適應消費者新的一站式消費理念;另一方面,開始進入購物中心、奧特萊斯等市場,提高抗風險能力。
百貨與購物中心最本質的差別在於經營模式,聯營模式下百貨與品牌商有著相對緊密的合作。當購物中心利用多業態的協同效應開始侵奪消費市場時,百貨業可以強化自身的長板,利用積累多年的良好信譽和分銷渠道,與品牌商展開更直接也更深入的合作。加大自營比例,開發自有品牌和獨家代理品牌,回歸零售本質。在品牌同質化嚴重的大環境下,為消費者提供好的商品,以形成區別於其他零售渠道的獨特優勢。
零售物業的核心價值是流量,百貨公司因起步較早,多位於城市黃金地段,以自建或長期租賃的形式持有線下核心位置的流量入口。隨著城市的發展,部分項目或因舊城改造等規劃條件的變化,或因市場競爭環境的變化,不再適合零售型商業經營。但對其他形式的商業經營,仍然屬於主城區稀缺物業資源,具備極高的流量價值。雞肋項目的流量變現,有助於幫百貨公司快速減負,集中優勢資源,在新的市場環境下落實戰略布局。
從售賣商品到售賣生活方式,是百貨店轉型的重要方向。隨著消費觀念的升級、購物渠道的快速更迭,消費者對購物體驗的期待越來越高。而這種體驗並不單純是需要看場電影、打場電玩。世界在網際網路的推動下變得更加扁平,消費者的信息獲取速度越來越快,他們已經能在網絡的二維世界裡找到與自己趣味相投的社群。但回到線下,卻又不得不面對在同質化消費場所里的泯然眾人化。他們需要好的商品、與個人氣質契合的生活方式。
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